Блог

10 ПРИЧИНИ ДА ИЗБЕРЕМ МЕСТНА ХРАНА 02.04.2020 08:17:37

10 ПРИЧИНИ ДА ИЗБЕРЕМ МЕСТНА ХРАНА

Днес все по-често храната пътува стотици, дори хиляди километри докато стигне до нашата маса. Това означава много транспортни разходи и въглеродни емисии.

Често се бере преди да узрее, а след това се складира и престоява в магазини и хранилища от дни до месеци. Така част от хранителните вещества се загубват. Храната има неизвестна история, а производителят ѝ е анонимен.

➡️ Местната храна, от друга страна, изминава най-краткият път от фермата до масата.

Тя е прясна, вкусна, сезонна и пълноценна, защото се бере, когато е добре узряла и съдържа максимум хранителни вещества.

➡️ Познаваме произхода на храната:

Кой, как и къде я отглежда и лично може да го проверим. Производителят има лице и носи отговорност.

➡️ Минимум въглеродни емисии

➡️ Насърчаваме местните ферми и им позволяваме да продължават да отглеждат местна храна.

Позволяваме им да получат достойно заплащане за труда си.

➡️ Жизнена екосистема

Местните ферми се грижат за околната среда: плодородието на почвата, въздуха, водата и биоразнообразието.

➡️ Преобръщане на климатичните промени

Устойчивото, възстановително стопанисване на земята връща и фиксира въглерода в почвата и пречиства въздуха в околността.

➡️ Получаваме познание за земята, сезоните и храната.

И достъп до място, където децата и внуците ни могат да учат за природата и земеделието.

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Полезно знание

Полезно знание

10 ПРИЧИНИ ДА ИЗБЕРЕМ МЕСТНА ХРАНА

10 причини да изберем местна храна

Днес все по-често храната пътува стотици, дори хиляди километри докато стигне до нашата маса. Това означава много транспортни разходи и въглеродни ем Днес все по-често храната пътува стотици, дори хиляди километри докато стигне до нашата маса. Това означава много транспортни разходи и въглеродни ем 2022-01-05T11:38:31+02:00 10 ПРИЧИНИ ДА ИЗБЕРЕМ МЕСТНА ХРАНА

<p><em>Днес все по-често храната пътува стотици, дори хиляди километри докато стигне до нашата маса. Това означава много транспортни разходи и въглеродни емисии.</em></p> <p>Често се бере преди да узрее, а след това се складира и престоява в магазини и хранилища от дни до месеци. Така част от хранителните вещества се загубват. <strong>Храната има неизвестна история, а производителят ѝ е анонимен. </strong></p> <p><strong><img style="opacity: 1;" src="https://static.wixstatic.com/media/ab0db8_c44df8fddb844102b8531db12dda9d60~mv2.jpg/v1/fill/w_360,h_288,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01/ab0db8_c44df8fddb844102b8531db12dda9d60~mv2.webp" class="aligncenter" /> </strong></p> <p><strong></strong></p> <p><strong>➡️ </strong><strong>Местната</strong> <strong>храна</strong>, от друга страна, изминава <strong>най-краткият път</strong> <strong>от фермата до масата</strong>.</p> <p>Тя е прясна, <strong>вкусна</strong>, <strong>сезонна</strong> и <strong>пълноценна</strong>, защото се бере, когато е добре <strong>узряла</strong> и съдържа <strong>максимум хранителни</strong> вещества.</p> <p>➡️ Познаваме <strong>произхода </strong>на храната:</p> <p>Кой, как и къде я отглежда и лично може да го проверим. Производителят има лице и носи <strong>отговорност</strong>.</p> <p><strong>➡️ Минимум въглеродни емисии<br /></strong></p> <p>➡️ Насърчаваме <strong>местните </strong>ферми и им позволяваме да продължават да отглеждат местна храна.</p> <p>Позволяваме им да получат <strong>достойно </strong>заплащане за труда си.</p> <p>➡️ <strong>Жизнена екосистема</strong></p> <p>Местните ферми се грижат за околната среда: плодородието на почвата, въздуха, водата и биоразнообразието.</p> <p>➡️ Преобръщане на <strong>климатичните промени</strong></p> <p>Устойчивото, възстановително стопанисване на земята връща и фиксира въглерода в почвата и пречиства въздуха в околността.</p> <p>➡️ Получаваме <strong>познание </strong>за земята, сезоните и храната.</p> <p>И достъп до място, където децата и внуците ни могат да <strong>учат </strong>за природата и земеделието.</p>

, , , , , , ,
Сравнение на продукти

Нашият онлайн магазин използва „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки