95% от храната идва от почвата
Знаете ли че нашето оцеляване се дължи на 15см повърхностен почвен слой и дъжда? Животът на Земята е невъзможен без почвата. Осъзнаваме ли обаче ценността на земята под краката ни?
Годишно губим 120 милиона декара плодородна земя
Според доклада на ООН от 2015г. през последните 40 години сме загубили 33% от обработваемата земя поради ерозия, загуба на хранителни вещества, окисляване, урбанизация и химическо замърсяване. Ако не вземем спешни мерки, ни остават още 60 години "жътва".
Нужни са 200-400 години, за да се формира 1см жизнен почвен слой
Това, което прави почвата толкова важна, е животът в нея. В една шепа жизнена почва има повече микроорганизми от всички хора на земята.
Всички тези полезни гъби и бактерии денонощно се хранят с органична материя и я превръщат в хранителни вещества, нужни на растенията.
Възстановително земеделие
Процесите са обратими. Решението е във възстановителните практики. Нашата работа в Близката ферма е да върнем живота в почвата.
Ние храним микроорганизмите в почвата. Те произвеждат храна за растенията. Растенията дават храна на хората. Така се подхранва кръговратът на минералите. Така се грижим за здравето на почвата, растенията, животните и хората.
Малките промени, които зависят от големия човек
🌱 Да подкрепяме възстановителното земеделие
🌱 Да купуваме местна храна
🌱 Да познаваме близкия фермер
🌱 Да гласуваме, когато пазаруваме
🌱 Да бъдем осъзнати и да разпространяваме информацията
Източници: FAO, UN (Food and Agriculture Organization at United Nations), Status of the World's Soil Resources. Main report of FAO, 2015
Тази статия все още няма коментари