-
95% от храната идва от земята
-
35% от храната се изхвърля или губи
- 33% от обработваемите почви са разрушени
ВЪЗСТАНОВИТЕЛНО ОРГАНИЧНО ЗЕМЕДЕЛИЕ
ЗДРАВА ПОЧВА = ЗДРАВА ХРАНА = ЗДРАВИ ХОРА
Само чиста, жизнена и здрава почва може да роди пълноценна и здравословна храна.
ПОЧВАТА Е НЕВЪЗОБНОВЯЕМ ИЗТОЧНИК
Връщаме на земята повече, отколкото вземаме.
ЦЕЛИ НА ВЪЗСТАНОВИТЕЛНОТО ЗЕМЕДЕЛИЕ
- 3-тия вид земеделие (освен конвенционално и органично)
- Beyond organic - отвъд органичното
- Възстановява жизнеността и плодородието на почвата
- Секвестира въглерод от въздуха в почвата
- Преобръща климатичните промени
- Подобрява задържането на вода в почвата
- Увеличава биоразнообразието
- Изгражда издръжлива екосистема
- Поддържа качествена реколта
- Допринася за здравето на човека, природата и планетатa
- С методи от пермакултурата и органичното земеделие
- Дава на земята повече, отколкото взема
- Минимални обработки
- Щадящи хората и почвата методи
- Без химикали, пестициди и изкуствени торове
- Без експлоатация на земята
- Оставя земята в по-добро състояние
ВЪЗСТАНОВИТЕЛНИ ПРАКТИКИ
-
Минимална и щадяща обработка на почвата
-
Компостиране
-
Покривни култури
-
Зелено торене
-
Интегриране на животни
-
Органично производство
-
Многогодишни култури
-
Прецизен сеитбооборот